Presentamos ‘Sabor y saber’

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El próximo jueves 22 de marzo a las 19:00 horas os invitamos a la presentación del libro Sabor y saber: conversaciones sobre el mantel, donde el profesor y cocinero Valentín Domínguez, el filósofo Juan Verde y el historiador Víctor Casco repasan la historia de los principales alimentos, trufada con anécdotas y comentarios filosóficos.

Más información sobre el libro y los autores en este enlace.